Выращиваем чеснок: что нужно знать?

Выращиваем чеснок: что нужно знать?Одна из самых любимых специй, если не самая любимая, на территории России – чеснок. Ведь остальные специи – карри, базилик, гвоздика – привозные “гостьи”, поэтому в народной кухне являются большой редкостью. Чеснок способен не только придавать вкус блюдам, но и является эффективным средством профилактики простудных заболеваний.

Выращиваем чеснок: что нужно знать?Сорта чеснока делятся на две категории – яровые и озимые. Первые долго хранятся, имеют нежный вкус, используются в салатах, выращиваются весной, очень любят солнечные дни.

Озимые сорта отличаются от яровых внешним видом, имеют стволовой хвостик, меньший срок хранения, высаживаются осенью. Выращивая оба этих сорта, садоводы обеспечивают себя чесноком круглогодично, но предпочтение все же отдается озимым сортам. Ведь ими занимаются после сбора урожая, когда все заботы остались позади. Они легко высаживаются почти на любом типе почв, занимая место собранных кабачковых, томатов, бобовых культур. Лишь некоторые сорта требуют отдельное место для выращивания.

Выращиваем чеснок: что нужно знать?Для выращивания озимого вида чеснока нужно помнить основные правила посадки. Чеснок любит открытое, хорошо проветриваемое место, сухое и солнечное. Грунт должен иметь нейтральный либо слабощелочной состав. Практически не имеет значения это будет суглинок или песок.

Озимые виды чеснока сажают за месяц-два до возможного появления стабильно холодной погоды. Необходимая температура воздуха – +10/+15 градусов.

Главное при высаживании чеснока – отобрать нужный для посадки. Дольки чеснока должны быть сухие, одинакового размера. Если в соцветии чесночной головки имеется хотя бы одна поврежденная долька, то все остальные бракуются. Идеальный вариант – зубчики чеснока собраны в текущем сезоне. Разбор долек чеснока производят непосредственно перед посадкой, следя за тем, чтобы зубчики имели здоровую “обертку”, гладкую и блестящую корку.

В борьбе за урожай помогут известные аптечные средства

Выращиваем чеснок: что нужно знать?Почву подготавливают предварительной уборкой от камней, посторонних растений, сорняков, затем её боронуют, делая поверхность ровной. Вносят удобрения (перегной или навоз), рыхлят, делаются канавы глубиной не больше 11 сантиметров и посыпаются сверху золой и песком. Перед внесением песка с золой, землю поливают. После посадки чеснока поливку больше не осуществляют.

Расстояние между линиями грядок не меньше 20-25 см. Глубина посадки – 5-10 сантиметров, расстояние между отдельными дольками, в зависимости от сорта, от 5 до 15 сантиметров. Если сорт дает крупные соцветия чеснока, то расстояние делается больше, если мелкие – меньше.

Место посадки будет “зарезервировано” под чесночные сорта не больше двух лет, в дальнейшем собрать тоже количество урожая станет невозможным.

Уважаемые читатели, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы получать все самые лучшие материалы к себе в ленту.
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Закрыть