Посадка и уход
Сажать сливу можно весной и осенью, специалисты и опытные садоводы предпочитают делать это весной. Если саженцы приобретены осенью, их можно прикопать на зиму.
Для этого делают небольшие ямки до полуметра глубиной, в середину помещают растение и присыпают землей.
ВНИМАНИЕ! Саженцы ставят под углом, почву около них чуть утрамбовывают, чтобы оставалось небольшое углубление, слой снега вокруг растения при этом будет больше, это предохранит его от мороза. Яму для посадки нужно приготовить заранее, можно это сделать осенью или весной, за 10-12 дней до высадки саженцев
Роют углубление глубиной чуть больше полуметра и столько же шириной, выкопанную землю смешивают, либо с перегнившим навозом, либо с компостом, в качестве удобрения
ВАЖНО. В центр ямы вбивают кол, он необходим для поддержки саженца первые два года
Яму для посадки нужно приготовить заранее, можно это сделать осенью или весной, за 10-12 дней до высадки саженцев. Роют углубление глубиной чуть больше полуметра и столько же шириной, выкопанную землю смешивают, либо с перегнившим навозом, либо с компостом, в качестве удобрения
ВАЖНО. В центр ямы вбивают кол, он необходим для поддержки саженца первые два года
Растение ставят с северной стороны опоры и засыпают приготовленной землей, при этом следят, между корнями растения должна быть земля. Перед закапыванием растение встряхивают, а во время засыпки слегка уплотняют землю. Корневая шейка при посадке должна оказаться выше уровня земли на несколько сантиметров. Саженец привязывают к опоре, растение поливают.
Уход за растущими саженцами и за взрослыми деревьями не особо отличается от ухода за другими плодовыми культурами.
ВАЖНО! Слива — влаголюбивое дерево и его надо поливать, особенно в засушливое лето, раз в неделю как минимум. Минеральные удобрения вносятся на третий год после посадки
Первые два года, внесенных при посадке питательных веществ, растению хватит для успешного роста. Сливу подкармливают три раза в год. Первый раз перед распусканием цветка, второй после образования плодов и третий раз после их сбора. В качестве удобрений используют мочевину и сульфат калия. Почву вокруг дерева надо освобождать от сорняков, рыхлить, убирать упавшие плоды и листья
Минеральные удобрения вносятся на третий год после посадки. Первые два года, внесенных при посадке питательных веществ, растению хватит для успешного роста. Сливу подкармливают три раза в год. Первый раз перед распусканием цветка, второй после образования плодов и третий раз после их сбора. В качестве удобрений используют мочевину и сульфат калия. Почву вокруг дерева надо освобождать от сорняков, рыхлить, убирать упавшие плоды и листья.
Для правильного роста дерева и его дальнейшего успешного плодоношения дерево обрезают, часто это делают сразу же после посадки или на следующий год.
Правильная обрезка не только способствует успешному росту, но и предохраняет дерево от болезней.
Деревья формируют со штамбом 25-40 см, крону из 7-8 правильно расположенных веток. Часть основных веток удаляют, не оставляя их рядом друг с другом, предугадывая будущую форму дерева.
Сливу надо подготовить к зимним холодам, она хуже переносит зиму, чем яблони и груши. Сначала надо провести подкормку, обкапав после этого землю вокруг дерева. Если растение плодоносит, провести побелку ствола. Проверить есть ли на дереве поврежденные участки, удалить мох, при необходимости обмазать некоторые части садовым варом.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Если осень была засушливой, обильно полить растение до первых заморозков. Саженцы можно пригнуть к земле и укрыть лапником, еловыми ветками или опилками, можно обвязать стволы рубероидом или любым старым материалом
Слива Волжская красавица
Десертный сорт сливы Волжская красавица – это результат работы советского селекционера Е. П. Финаева. Появился гибрид благодаря скрещиванию отечественной выносливой Скороспелки Красной и бельгийского деликатесного Ренклода Бове. Годом его появления стал 1939, а годом внесения в Госреестр – 1965. Наилучших отзывов удостоились вкус и размер плодов, урожайность и скороплодность деревьев.
Описание
Сливы товарные, крупные, ровные и яркоокрашенные. Форма их овально-округлая, вытянутая на конце. Масса в среднем 30-35 граммов. Кожица красновато-фиолетового цвета, присутствует пруиновый налет и белые подкожные точки. Она плотная, но в годы с обильным выпадением осадков может растрескиваться.
Мякоть желтая, консистенция ее волокнистая и в то же время сочная. Косточка небольшая, отделяющаяся. Вкус гармоничный, сладкий с кислинкой и приятным ароматом. Созревают фрукты в августе, в нижнем течении Волги эти сроки сдвигаются к началу месяца, а севернее спелость наступает во второй декаде.
Назначение универсальное: костянки перерабатывают в высококачественные компоты, конфитюры, джемы, соки и так далее. Лежкость в холодильнике достигает нескольких недель. Урожайность высокая, регулярная и зависит от возраста дерева. С 10-летних экземпляров снимают по 15 килограммов, а с 15-летних – уже по 25.
Деревья габаритные, быстрорастущие, высотой до 6-7 метров.
Для небольших участков их впечатляющий размер может оказаться существенным недостатком, так как для растения придется выделить достаточное количество драгоценного места.
Крона Волжской красавицы раскидистая, средней загущенности, а штамб и скелетные ветви покрыты гладкой серой корой. Листья эллиптические, светло-зеленого цвета, с тонким опушением.
| Слива | темно-красная |
| Мякоть | желтая |
| Форма | овальная |
| 4,5 / 5 |
| 30-35 г | |
| 25 кг | |
| Срок | август |
| выше средней |
Опылители и уход
Цветет Волжская красавица в середине мая, цветки собраны в кисти. По сравнению с другими разновидностями сливы домашней описываемый сорт высокосамоплоден. Однако для высоких урожаев рядом лучше посадить подходящий опылитель: Жигули, Мирную или Скороспелку красную.
Зимостойкость разных частей растения различается. Наиболее морозоустойчива древесина, а вот цветочные почки могут подмерзать. Сорт засухоустойчивый, нормально чувствует себя при длительном отсутствии дождей.
Почвы гибрид любит плодородные, черноземы или суглинки, неплохо подойдут даже глинистые.
Размножают форму в основном прививкой, хорошими подвоями признаны: Венгерка, Скороспелка, Тернослива. Можно размножить Волжскую красавицу и укоренением зеленых черенков.
Слива Манчьжурская красавица
Сорт сливы Маньчжурская красавица встречается в первую очередь в садах Урала, Сибири и Дальнего Востока. Своим появлением он обязан Иванову, а распространением – А. А. Таратухину и Н. Н. Тихонову. Гибрид отсчитывает свою родословную от китайской и уссурийской разновидностей и числится в Госреестре с 1947 года.
Среди рекомендованных для выращивания областей, кроме перечисленных: Западно-Сибирская, Восточно-Сибирская и Европейская часть России. Активно использовалась в дальнейшей селекционной работе.
Описание сорта
Плоды некрупные, массой 15-20 граммов. Форма их округлая, без вытянутости. Основной цвет – оранжево-желтый, он просвечивает сквозь почти сплошной багряный румянец. Мякоть плотноватая, с большим количеством сока.
Костянки поспевают в конце августа, их надо быстро собирать, поскольку сорт склонен к осыпанию. Сливы вкусны в свежем виде и в продуктах переработки.
Косточка отделяется, поэтому кроме компотов, варений фрукты удобно замораживать или готовить чернослив.
Деревья относят к естественным карликам, их высота составляет 1,8-2,0 метра. Крона густая, округлая. Штамб мало выражен, покрыт шелушащейся корой. Листья мелкие, блестящие, темно-зеленого цвета. Растения отличаются высокой пробудимостью почек и обильным ветвлением.
Морозостойкость до -35°С. Сорт засухоустойчив и чувствителен к избыточному увлажнению, из-за чего может выпревать в низинах и заболоченных участках. Возбудителям болезней сопротивляется неплохо, чаще всего страдает от монилиоза.
Плотные почвы с кислой реакцией она не любит, и посадку лучше делать на освещаемых и обогреваемых наделах. В плодоношение вступает очень быстро, на третий год. Маньчжурская красавица самобесплодна, для плодоношения рядом нужна Уссурийская.
Преимущества и недочёты
Эта слива имеет множество преимуществ, каковые по численности существенно превосходят недочёты.
Таблица: хорошие и отрицательные особенности сорта
| Преимущества | Недочёты |
| Ежегодное плодоношение | Склонность плодов к растрескиванию при высокой влажности |
| Раннее созревание (10–25 августа) | |
| Скороплодность (на 4–5 год) | Большой размер дерева, что затрудняет сбор урожая |
| Высокая урожайность (до 25–30 кг с дерева) | |
| Хорошая морозоустойчивость | Средняя транспортабельность |
| Высокая устойчивость к серой гнили, камедетечению, вишнёвому слонику и сливовой плодожорке | |
| Устойчивость к недочёту жидкости |
Особенности урожая и слив сбора
Плодоношение Волжской красивые женщины начинается с четвёртого либо пятого года по окончании высадки. Уборка фруктов проходит со второй декады до конца августа. Показатели урожайности зависят от возраста растения. Продуктивность восьмилетнего растения образовывает 8–10 кг, а дерево от 9 до 12 лет приносит по 15–30 кг плодов.
В ходе сбора необходимо максимально сохранять на сливах восковой налёт.
Волжская красивая женщина активно используется для того чтобы приготовить десерты и напитки
Сливы складывают в древесные либо пластиковые коробки в 3–4 слоя. Дно ёмкости застилают бумагой. Хранят урожай при 4–5 °С и влажности 85–90% в течении 14 дней.
Сливы сорта Волжская красивая женщина применяют для того чтобы, сиропов, джемов, конфитюров, напитков.
Для более долгого хранения их замораживают. Фрукты шепетильно промывают, высушивают, выкладывают на древесный поднос и отправляют в холодильник на пара часов. После этого распределяют по полиэтиленовым пакетам и помещают в морозильную камеру.
Описание сорта
Плоды некрупные, массой 15-20 граммов. Форма их округлая, без вытянутости. Основной цвет — оранжево-желтый, он просвечивает сквозь почти сплошной багряный румянец. Мякоть плотноватая, с большим количеством сока. Костянки поспевают в конце августа, их надо быстро собирать, поскольку сорт склонен к осыпанию. Сливы вкусны в свежем виде и в продуктах переработки. Косточка отделяется, поэтому кроме компотов, варений фрукты удобно замораживать или готовить чернослив.
Деревья относят к естественным карликам, их высота составляет 1,8-2,0 метра. Крона густая, округлая. Штамб мало выражен, покрыт шелушащейся корой. Листья мелкие, блестящие, темно-зеленого цвета. Растения отличаются высокой пробудимостью почек и обильным ветвлением.
Морозостойкость до -35°С. Сорт засухоустойчив и чувствителен к избыточному увлажнению, из-за чего может выпревать в низинах и заболоченных участках. Возбудителям болезней сопротивляется неплохо, чаще всего страдает от монилиоза.
Плотные почвы с кислой реакцией она не любит, и посадку лучше делать на освещаемых и обогреваемых наделах. В плодоношение вступает очень быстро, на третий год. Маньчжурская красавица самобесплодна, для плодоношения рядом нужна Уссурийская.
Уход за растением
Для нормального роста и развития сливы и обеспечения высокой урожайности требуется оптимальное количество влаги в почве. Также необходимо подкармливать растение, рыхлить почву и удалять сорняки.
Полив и рыхление почвы
Почву вокруг дерева нужно поддерживать в рыхлом состоянии. Также следует регулярно удалять сорняки. В летний период почву рыхлят после полива на глубину 7–10 см. Осенью проводят перекопку на уровень 20 см. Это помогает бороться с вредителями, которые отправляются в грунт на зимовку.
Полив — важный этап в уходе за сливой
Поливают дерево до пяти раз на протяжении вегетации и последний полив выполняют в октябре. Для этого подготавливают кольцевую канавку глубиной в 10 см. Лунку выкапывают вокруг дерева по проекции кроны. После завершения полива приствольный круг засыпают почвой и укрывают слоем мульчи в 15 см.
Таблица: нормы и объёмы полива
| Период | Объём воды на дерево |
| После формирования цветков | 60–80 л |
| Через 2–3 недели после первого полива | |
| По истечении двух недель после второго полива | |
| На этапе образования плодов | |
| После окончания уборки урожая | |
| Конец сентября-начало октября | 150–250 л |
Внесение удобрений
Для формирования хорошего урожая сливе требуются питательные элементы.
Слива нуждается в подкормке для формирования вкусных и крупных плодов
Таблица: график внесения подкормок
| Время внесения | Питательные элементы | Норма на одно растение |
| До начала этапа цветения | 25 г аммиачной селитры при перекопке | На 1 м2 приствольного участка |
| На стадии цветения | 20 г мочевины на ведро воды | 5 л |
| После завершения цветения | 1 кг навоза на 10 л воды, настаивать 2 дня | 2 л |
| Через 2 недели | ||
| Вторая половина июня | По 3 ст. л. суперфосфата и нитрофоски, 2 ст. л. сульфата калия на 10 л воды | 20 л |
| Конец сентября |
|
20 л |
Обрезка кроны
Первую обрезку сливы проводят после завершения посадки. Схема следующая:
- У однолетнего саженца, не имеющего кроны, удаляют наземную часть до уровня 70 см от земли, если у растения крона присутствует, укорачивают только центральный побег. Он должен на 20 см возвышаться над остальными ветками.
- У двухлетнего деревца боковые побеги обрезают на треть, а проводник укорачивают так же, как и у одногодичной сливы. При наличии двух основных побегов, один нужно обрезать до высоты боковых веток.
Обрезка кроны позволит развиваться самым сильным побегам
В дальнейшем сливу обрезают ежегодно в конце марта и в октябре. На дереве формируют три ряда из пяти веток:
- Первый из них должен размещаться на высоте 60 см от поверхности. На этом уровне выбирают три хорошо развитые ветки с углом отхождения от ствола 50°, растущие в разных направлениях. Они должны размещаться через 25–30 см.
- Второй ряд формируют через год на расстоянии 60 см от первого. В нём оставляют два побега. Их выбирают по тем же признакам, что и ветви первого ряда.
- В третьем ярусе будет находиться только одна ветка. Она должна располагаться через 50 см от второго яруса. Все остальные побеги удаляют на уровне кольцевого наплыва.
- Когда будут сформированы все три ряда, из кроны удаляют загущающие побеги. Проводник обрезают на высоте 20 см от остальных веток.
Осенняя обрезка носит санитарный характер. В октябре избавляются от сухих и поломанных побегов. Когда приросты уменьшаются до 20 см, начинают проводить омолаживающую обрезку. При этом удаляют ветви возрастом 3–4 года.
Следующую такую процедуру проводят через 5 лет. Все повреждённые места обрабатывают садовым варом. Приготовить состав можно следующим образом. Нужно смешать по 200 г канифоли и воска, 100 г говяжьего или бараньего жира и растопить компоненты до однородной массы. Затем вар охлаждают и применяют для обработки травмированных участков.
Подготовка к зиме
Волжская красавица позиционируется как зимостойкий сорт, но проведение определённых мероприятий по подготовке дерева к зиме позволит ему комфортнее перенести этот период.
Побелка деревьев позволит защитить их во время зимы
Садоводы проделывают следующее:
- После опадания листьев приствольный круг очищают от растительных остатков и перекапывают на уровень 20 см.
- Штамб и ветки плодоносящей сливы обрабатывают побелкой, это помогает предотвратить появление вредителей. Но сначала с дерева удаляют омертвевшие участки коры, мхи, лишайники и различные наросты.
- Если при этом была затронута живая ткань, повреждённые места обрабатывают варом.
- После этого малярной кистью в два слоя наносят побелку. Для её приготовления смешивают 8 л воды, 1 кг извести, 1 кг куриного помёта или навоза, 200 г медного купороса.
Важно! Для молодых деревьев, не вступивших в плодоношение, побелку заменяют укрытием куском мешковины или бумаги, использовать для этого плёнку не стоит
отличительные черты и Описание сливы Волжская красивая женщина
Волжская красивая женщина — гибридный сорт, выведенный ещё в первой половине ХХ века на базе Ренклода Бове и Скороспелки красной. Автором культуры есть учёный Е. П. Финаев. В 1965 году слива была включена в Государственный реестр и рекомендована для применения в Нижневолжском, Средневолжском и Центральном регионах.
Слива Волжская красивая женщина — зимостойкий урожайный сорт отечественной селекции
Характерные изюминки сорта:
- Дерево больших размеров со стремительными темпами развития, достигает высоты в 6–7 м.
- Слива имеет немного поднятую округлую умеренно загущенную крону. Кора ровная, окрашена в серый цвет. Побеги прямые, толстые, оголённые. Главная часть урожая формируется на букетных ветках.
- Листья большого размера, широкие, яйцевидной формы, морщинистые, имеют светло-зелёный окрас. Поверхность пластин матовая. На страницах присутствует маленькое опушение. По краям находится зазубренность. Черешки толстые. Соцветия складываются из двойных либо тройных белых цветков.
- Плоды большие, их вес достигает 30–35 г. Они имеют округлую мало удлинённую форму. Верхняя часть легко вдавлена. У основания находится маленькое углубление. Брюшной шов прекрасно выражен. Плодоножки толстые, среднего размера. Сливы окрашены в фиолетовый цвет с красным оттенком. Поверхность кожицы покрыта восковым налётом. С мякоти она снимается без упрочнений. Кроме этого на сливах возможно подметить подкожные белые точки.
- Мякоть сочная, жёлто-красная, сок бесцветный. Плоды имеют кисло-сладкий привкус. Косточка маленькая, круглая, отделяется прекрасно. Вкусовые особенности сливы оценены в 4,5, внешний вид — в 4,8 балла по пятибалльной шкале.
Принципиально важно! Изюминкой сорта есть морозостойкость и засухоустойчивость
Болезни и вредители
Волжская красивая женщина довольно устойчива к грибковым болезням, но имеется кое-какие болезни, такие как плодовая гниль, корневой рак, коккомикоз, воображающие опасность для данной сливы.
Таблица: заболевания культуры
| Болезни | Показатели поражения | Методы лечения | Профилактические меры |
| Плодовая гниль | На сливах образовываются пятна бурого окраса, поверхность которых покрывается серовато-бурыми вздутиями. | Использование бордоской жидкости 1% концентрации. | Снятие повреждённых плодов и последующее их закапывание в землю на глубину 50 см. |
| Кармашки (сумчатая заболевание) |
|
Опрыскивание 0,2% хлорокисью меди (20 г вещества на 10 л воды). | компостирование и Уборка повреждённых слив. |
| Коккомикоз |
|
Обработка по окончании сбора слив 1% бордоской жидкостью. | Сжигание опавших листьев, в которых может пребывать возбудитель коккомикоза. |
| листья и | Сажистый грибок Ветки покрываются тёмным налётом, что легко стирается, но его наличие затрудняет проникновение воздуха и света в растение. | Опрыскивание составом из 5 г бронзового купороса, 150 г хозяйственного мыла и 10 л воды. | Соблюдение рекомендуемых норм при поливе. |
| Корневой рак |
|
Заболевание не поддаётся лечению. |
|
Галерея фотографий: обычные для сорта заболевания
Плодовая гниль может лишить всего урожая Коккомикоз угнетает листву дерева Корневой рак ведет к смерти сливы Сажистый грибок ослабляет культуру, ухудшая урожайность Сумчатая заболевание лишает урожая слив
Таблица: вредители, поражающие сливу
| Вредители | Показатели | Способы борьбы | Профилактика |
| Сливовый пилильщик | Насекомые откладывают яйца в цветки и бутоны, личинки повреждают мякоть завязей, в следствии чего они опадают. | Обработка через 5–7 дней по окончании цветения средством Актара (1,4 г на 10 л) либо Конфидор (2,5 мл на 10 л). | Осенняя перекопка междурядий и приствольного участка. |
| Толстоножка |
|
||
| Ложнощитовка | Личинки высасывают из растения сок, что ведет к опаданию листвы, усыханию побегов. |
|
Удаление омертвевших частей коры, под которыми может зимовать вредитель. |
| Запятовидная щитовка | Вредитель питается соком коры, повреждённые участки отмирают и отпадают. | ||
| Тля | Личинки находятся на страницах, каковые в следствии действия вредителя сворачиваются. | Опрыскивание в марте до распускания почек раствором Нитрофена либо перед цветением Карбофосом (20 г на 10 л). |
|
Галерея фотографий: характерные для культуры паразиты
Запятовидная щитовка — распространённый вредитель плодовых культур Ложнощитовка повреждает листья и побеги сливы Сливовый пилильщик повреждает плоды Тля скоро объедает листья и побеги дерева Толстоножка ведет к осыпанию хранения
Посадка
К выбору саженцев необходимо подходить тщательно: высокое качество посадочного материала — гарантия хорошего плодоношения в будущем, поэтому лучше отдать предпочтение двухлетним саженцам, купленным в специализированных магазинах.
Двухлетний саженец имеет более развитые ветви и корневую систему
Особое внимание корневой системе. Она должна быть развитой, обязательно наличие толстых скелетных корней
Для лучшего укоренения желательно приобретать саженец с влажным комом земли. Кора саженца также должна быть без изъянов.
К выбору места для посадки нужно подходить с большой ответственностью:
- на растение должно всегда попадать достаточное количество солнечного света, поэтому лучше избегать близости заборов, разнообразных построек;
- возвышенные участки лучше всего подойдут для размещения сливы;
- идеальная почва — суглинистая со свободным доступом влаги и воздуха, также хорошие глинистые почвы и чернозём, желательно остановиться на почвах с нейтральной кислотностью;
- нельзя сажать сливу вблизи протекания грунтовых вод;
- расстояние до близлежащего дерева должно быть не меньше 4 м.
Существуют 2 варианта времени подготовки ямы для саженца Волжская красавица:
- осень;
- весна — за пару недель до посадки.
Необходимо выкопать яму глубиной до 50 см, подходящий диаметр — 80 см. Существует правило: чем скуднее состав земли, тем большие размеры должна иметь яма для саженца. В яму следует засыпать смесь, в состав которой входят:
- 2 ведра земли;
- 1 ведро песка;
- компост или навоз в зависимости от сезона;
- зола.
Иногда добавляют минеральные удобрения. При сильной кислотности земли в неё необходимо внести известь.
Когда посадка происходит осенью, саженцы нужно обезопасить от холодов: так утрамбовать землю, чтобы рядом с посаженым деревом сформировалось маленькое углубление, а дерево должно располагаться относительно земли под углом.
Известью подщелачивают грунт
Процесс посадки:
- сформировать сверху небольшой почвенный холмик;
- в центре холмика необходимо разместить колышек, выполняющий в первые годы для молодого дерева поддерживающую функцию;
- саженец, хорошо привязанный к колышку мягким материалом, нужно заглубить так, чтобы корневая шейка сантиметров на 5 выглядывала из земли;
- рядом с древесным стволом должен находиться валик диаметром 1,5 м, предназначенный для правильного распределения влаги;
- сразу же следует вылить на посаженое дерево не менее 3 вёдер воды;
- провести мульчирование при помощи земли, травы или навоза.
Характеристика сорта
На одной из опытных станций Самарской области в 1939 году благодаря селекционеру Финаеву появился новый сорт сливы Волжская красавица. Он представляет собой соединение разновидностей Скороспелка красная и Ренклод Бове.
Около полутора десятков лет продолжались опыты, после которых стало ясно, что Волжская красавица составляет достойную конкуренцию своим сородичам. В середине 60-х годов сорт был внесён в Государственный реестр. Регионами его распространения были признаны:
- Центральный;
- Средневолжский;
- Нижневолжский.
Описание дерева
Дерево с коричневой или серой корой отличается большой высотой: согласно описанию, может вырастать до 7 м очень быстро. Его верхушку венчает не слишком пышная крона шарообразной формы, к стволу прилегают толстые побеги.
На ветках собраны бледно-зелёные большие листья, очертания которых напоминают яйцо. Черешок среднего размера. Матовую довольно широкую поверхность листа венчает острая верхушка, по краям виднеются зазубрины, имеется небольшое опушение.
Во второй половине мая появляются соцветия, состоящие из 2 или 3 крупных бутонов белых оттенков. Встречаются розовые цветы. Зацветает дерево быстрыми темпами.
Букетные веточки — место формирования плодов. На массивной плодоножке, без проблем отделяемой от ветвей, располагаются круглые, чуть-чуть вытянутые, сливы.
Описание плодов
Плоды считаются крупными. Описание указывает, что средний вес одного — 40 г. Преобладающий цвет — фиолетовый. Встречаются красноватые вставки, окраска неравномерная. На относительно плотной кожице есть восковой налёт, виднеются хаотично разбросанные крохотные белые точки. Поверхность сливы рассекает брюшной шов.
Под кожицей скрывается жёлтая или оранжевая мякоть, состоящая из многочисленных волокон, из которых извлечь среднюю косточку не составляет труда. Насыщенный вкус мякоти считается кисло-сладким, идеально подходящим для различных заготовок, этим сорт Волжская красавица заработал свою универсальность.
В состав этой сливы входят следующие вещества:
- примерно 10% сахаров;
- 11% аскорбиновой кислоты;
- около 22% сухих веществ;
- 2% различных кислот.
В большинстве случаев Волжская красавица хорошо плодоносит. Но урожайность может изменяться в зависимости от:
- географии произрастания дерева;
- его возраста — взрослые деревья отличаются лучшей плодовитостью.
Описание сорта указывает, что плоды появляются в августе через 3-4 года после высаживания. При нормальном уходе одно взрослое дерево стабильно даёт 10-20 кг сливы за сезон. Затруднение вызывает сбор урожая с макушки дерева и недолгое хранение собранных плодов: их переработкой следует заняться в кратчайшие сроки после снятия с дерева.
