Компот из жимолости на зиму

Жимолость рецепты

Не совсем джем и не совсем варенье из жимолости

Мои дети не любят варенье с ягодами, да и вообще варенье : ( поэтому спасаюсь джемами))) На сей раз получилось нечто иное) – простое и вкусное! Можно намазать на блин, на хлеб или просто к чаю а можно немного развести кипяченой водой и получится напиток (дети глушат, не успеваю разводить) Можно использовать любую ягоду! Не судите строго

Чизкейк с жимолостью

В этом году на даче у свекрови большой урожай жимолости. Решила приготовить чизкейк с нею. Рецепт прост, на основе классического “Нью-Йорка”, но жимолость придала ему совершенно иную сладко-кислую пикантную нотку.

Жимолостный тарт

Очень нежно и вкусно! Ягода может быть любой, жимолость подошла идеально – чудесный цвет и приятная кислинка! Угощайтесь!

Творожный десерт с жимолостью

Как-то давно в одном из кулинарных журналов увидела рецепт приготовления наивкуснейшего творожка, теперь этот рецепт прижился в моей семье.

Томаты Ямал и Ямал 200 сорта ранние и неприхотливые

Легкое суфле из жимолости

Недавно я стала счастливой обладательницей книги А. Селезнева “Низкокалорийные десерты”. Особенно актуальные эти рецепты сейчас, летом! Предлагаю вашему вниманию первый рецепт, который я приготовила из этой книги. Легкое как облако, воздушное, нежное суфле. Правда в оригинале рецепта оно было из черники, но в сезон свежей спелой жимолости я решила показать этот рецептик именно с ней. В 100 г десерта содержится всего 121 ккал! Кому интересно – заходите!

Киноа с яблоком и творогом под соусом из жимолости

Сочетание киноа с творогом и фруктами бесподобно. Полезное и вкусное блюдо подойдет и детям, и взрослым. Этот вкусный десерт посвящаю всем женщинам, связавшим свою жизнь с армией, и боевым подругам. Так случилось, что сегодня – год с момента моей регистрации на сайте, угощайтесь!

Вареники с картошечкой и с ягодками

Вареники с картошечкой и с ягодками отличается своим неповторимым вкусом. Попробуйте приготовить вареники с жимолость, а также можно приготовить с вишней и клубникой.

Смузи “Первенец”

Жимолость – это самая первая ягода, поспевающая на моем огороде. Она одна из самых важных сибирских ягод! Узнала я о жимолости, когда ходила с мамой в детстве в экспедиции, с тех пор осталась ярой поклонницей этой чудесной ягоды. Ее горьковатый, и в то же время сладкий вкус, с нетерпением ожидаем каждую весну. Ягоды поспевают очень быстро и потом уже мы с детьми, как галчата, прилипаем к кусту и наслаждаемся этими волшебными ягодами. Смузи раскрывает вкус ягоды сильнее, насыщеннее. И создается взрыв вкуса, полезности и эмоций!

Уход за перцем: как ухаживать, подвязывать, правильно прищипывать в теплице, в теплице, опыление, фото, видео – тепличные советы

Соус из перца-гриль с жимолостью

Соус изумителен всем – консистенцией, ароматом, вкусом и цветом! Остроту можно регулировать по вкусу, дополнительно добавив чеснока или перца, у меня нежный кисло-сладкий вкус с ароматами чеснока и дыма! Соус подойдет как к мясу, так и к овощам или пасте! Или просто с кусочком ароматного хрустящего хлеба!

Медовые кексы с жимолостью

Ягоды в этом году много. Вот и сижу в кулинарных книжках да в интернете – ищу с ней рецепты. Нашла вот такие замечательные кексы. Хрустящие снаружи и очень нежные внутри! Автору ТаЕщеШтучка огромное спасибо за чудесный рецепт!

Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт под своим именем.

Жимолость замороженная как сделать

Для заморозки жимолости на зиму отберите самые крепкие и спелые плоды, только что собранные.

Хорошо промойте ягоды, удалите мусор, листики и плодоножки.

Дайте просохнуть на бумажных полотенцах.

Как заморозить жимолость без сахара

1. Уложите в плоскую емкость слоем, не превышающим 2 см.

2. Поставьте емкость сначала в холодильник на 1-2 часа, а затем переложите в морозилку.

3. Когда ягода заморозится, ее можно будет пересыпать в герметичный пакет, кстати, можно купить пакеты для заморозки, они более прочные, чем обычные, и снова убрать в морозилку.

Казахская белоголовая порода коров

Заморозка жимолости с сахаром

Если жимолость немного переспела, горчит или, наоборот, сильно кислая, то ее замораживают с добавлением сахара.

1. Чистые, высушенные ягодки выкладывают слоями в небольшие контейнеры, каждый слой пересыпая сахаром.

2. Контейнеры закрывают крышками и убирают в морозильную камеру.

Рецепт жимолости с сахаром — сырое варенье без варки.

Как заморозить пюре из жимолости

1. Спелые и переспелые ягоды переберите, промойте и измельчите в блендере, добавив сахар по вкусу.

2. Пюре разлейте в порционные пластиковые контейнеры, не доливая до края 1 см, так как замороженные жидкости увеличиваются в объеме.

3. Закройте крышками и уберите в морозильную камеру.

Чтобы заморозить пюре в виде брикетов, в пустой контейнер поместите пакет, налейте в него пюре слоем не более 3-4 см и заморозьте.

Затем аккуратный брикет с замороженным пюре выньте из контейнера.

Хранить замороженную жимолость можно не более 10 месяцев.

Размораживать жимолость нужно согласно рецепту приготовления десертов: в плюсовом отсеке холодильника или при комнатной температуре.

Теперь вы знаете, как правильно заморозить жимолость на зиму.

Посмотрите и другие полезные рецепты заготовки этой ягоды на нашем сайте:

  • сок из жимолости
  • как сушить жимолость
  • сироп из жимолости 

Жимолость — удивительная ягода. Она содержит витамины A, P и C, и много микроэлементов.

100 г жимолости в день обеспечат вам суточную норму витамина B и цинка. Цинк — основа здорового сердца.

Помидоры волгоградские: отзывы, фото, описание скороспелых 323, характеристика 5 95, формирование, высадка, видео – тепличные советы

Жимолость полезна при малокровии. Она нормализует кровяное давление, улучшает работу сердца, содержит йод.

Такой витаминный и минеральный коктейль, который обязательно нужно «выпить» летом и сохранить немного для зимы.

А еще жимолость отличный антиоксидант. Она способствует омоложению и долголетию. Ешьте жимолость и проживёте долго!



Уважаемые читатели, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы получать все самые лучшие материалы к себе в ленту.



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Закрыть